Ny eier Konditoriet
16.09.2009
Super start for nye eiere
De tok over konditoriet på Flisa til martn og siden har det gått slag i slag for mor og datter teamet som står bak ”Nye Kaffegata konditori”, Grethe og Elisabeth Othelie Arnesen.
- Dette var noe vi hadde hatt lyst til å gjøre lenge, og da denne muligheten dukket opp kastet vi oss inn i det, sier Elisabeth.
De ønsker å foredle ideen om et rent konditori.
- Vi satser på det. Så her vil det være mer kaker enn varmeretter, smiler Grethe Arnesen.
Mor og datter er vant til å jobbe sammen.
- Vi jobbet sammen da Elisabeth var butikksjef på Sunkost i Stormarkedet, så vi vet hvordan det er å jobbe sammen, sier de to damene.
De nye eierne ble tatt godt i mot av kundene.
- Det har vært over all forventing. Her har det gåått unna siden starten, sier Elisabeth
Arnesen.
Damene har planene klare for høsten og for neste år.
- Vi kommer til ha en spesialmeny under elgjakta, der vi vil servere elgkarbonade, sier Grethe.
De kommer også til å ha helgetilbud hver helg i tiden fremover.
- Da vi ser lenger frem i tid så kommer vi til ha nytt ute-møblement klart til neste martn, og vi håper å kunne utvide plassen vi har. Kanskje med et møte og konferanse lokale, sier Grethe Arnesen.
De to driftige damene gleder seg til høsten og ønsker gamle og nye kunder velkommen.


