Bunnpris på Flisa
14.10.2009
Åpner butikk nummer 199 på Flisa
I.K.Lykke AS er en av Trondheims eldste handelsbedrifter, grunnlagt i 1830.
Den første tiden ble det handlet med kvern- og møllesteiner fra Selbu. Kvernsteinsfarten gikk med to egne skip, til Sørlandet og til østlandsbyene. Betalingen var ofte landbruksprodukter, og i 1840-årene åpnet Lykke spesialforretning i ’fetevarer’ med smør som hovedartikkel. Visstnok den første i Trondheim. Varene ble først og fremst solgt i Trøndelag, men det var også betydelig utførsel av kolonivarer og flesk til Jämtland, og fra 1860 ble det også eksportert smør til England.
Over hundre år etter, i 1981, åpnet de sin første Bunnprisforretning - på Øya i Trondheim.
Den ene butikken har blitt til mange, og Bunnpris har i dag butikker fra Hammerfest til Lillesand.
Kjøpmann
Christian Lykke er administrerende direktør i Bunnpris, selv om han foretrekker tittelen kjøpmann.
Han er klar på hvorfor det ble lagt butikk til Flisa.
- Flisa er ikke et veldig stort sted, men beliggenheten var veldig god, og skulle vi være på Flisa måtte dette være stedet, sier Lykke.
En annen grunn er at Bunnpris kjeden har hatt gode resultater på butikkene sine i Kongsvinger og Hamar.
Bunnpris åpner rundt 25-30 butikker i året, men ekspansjonstakten har vært litt mindre det siste året.
- Det ser ut til at butikken på Flisa blir nummer 199 i systemet vårt, da den åpner den 22. oktober. Jeg sjekket litt rundt og det ser ut til at det er møringene som stikker av gårde med butikk nummer 200. Men det får vi unne dem, smiler Christian Lykke
Rundt 15 stillinger
Åke Kenneth Kolstad kommer fra Grue og skal drifte den nye Bunnpris-butikken på Flisa. Han har lang erfaring fra dagligvarebransjen og har tidligere jobbet i ICA og Coop.
- Jeg ville flytte tilbake igjen, og da jeg så muligheten for å kunne drive en Bunnpris butikk på Flisa så hoppet jeg på muligheten, sier Kolstad.
Den nye butikksjefen kan fortelle at han gleder seg til åpningen.
- Det blir spennende. Dette er jo en av Bunnpris sine storbutikker, så vi kommer til å ha rundt 6.500 varer i hyllene, fortsetter Kolstad.
Nyetableringen betyr arbeidsplasser i Åsnes.
- Foreløpig er det 6 heltidsstillinger i tillegg til meg selv. Utover det er det en rekke deltidsstillinger, sier Kolstad.
Det er bare noen dager igjen til åpning og man er godt i gang med å få butikken opp å gå.
- Det er litt å henge fingrene i akkurat nå, men vi kommer til å være klare til den 22 oktober , slår Åke Kenneth Kolstad fast.


